Fočaku prva nagrada za najbolji med
- Detalji
- Objavljeno subota, 18 oktobar 2014 21:58
- Autor Fočak
- Pogodaka: 841
U Višegradu je 10. septembra 2014. godine održan 9. Međunarodni sajam meda i pčelarske opreme. Na sajmu su svoje proizvode predstavila 33 izlagača iz Srbije, Crne Gore, Federacije BiH i Republike Srpske.
Prvi put je bilo organizovano ocjenjivanje kvaliteta meda po kategorijama: kadulja, livada (svijetla livada i tamna livada-šuma) i bagrem, a izabran je i najljepši štand.
Najbolju ocjenu je dobio med od kadulje pčelara Radovanović Rada iz Nevesinja.
U kategoriji livadskog meda najbolju ocjenu dobio je med pčelara Mire Šimšića iz Višegrada.
U kategoriji bagremovog meda najbolju ocjenu je dobio med gospođe Maksimović Milke, pčelarke iz Kosjerića.
Za svijetlu livadu najbolje je ocjenjen med pčelara Mile Balčaka iz Rogatice, a za tamnu livadu-šuma najbolju ocjenu je dobio med pčelara Radomira Radovića iz Foče.
Za najljepše uređen štand nagradu su dobili pčelari Radović Slađana i Dragan iz Sokoca.
Ocjenjivačku komisiju činili su:
Doc. Bedrija Alić, poljoprivredni univerzitet u Sarajevu,
Slobodan Kakuća, tehnolog ugostiteljstva iz Sarajeva,
Marica Jovanović dipl. ing. poljoprivrede.
U sklopu sajma održano je stručno predavanje na temu „Parametri i deklarisanje meda“ koje je održala gospođa doc. Bedrija Alić.
Drugo predavanje na temu „Med u ugostiteljstvu i pravljenje zdravih napitaka sa medom“ uz praktično pokazivanje održao je Slobodan Kakuća.
Sajam je kao i svake godine do sada podržala opština Višegrad, a ove godine značajnu podršku pružio je i SVG RRD-Stalna radna grupa za regionalni razvoj u Jugoistočnoj Evropi, koja pokriva prekogranićni region Drina-Tara.
medvisegrad.com
VELIKA PONUDA PAMETNIH TELEFONA
